Vendu à la pièce de +/- 1,1kg, emballée sous vide.

Notre côte à l'os Salers/Angus, un mets exquis, se distingue par sa qualité irréprochable, choisie minutieusement pour sa saveur exceptionnelle et son marbrage idéal. Élevée dans les règles de l'art, elle se révèle d'une tendreté et d'une jutosité incomparables, promettant un moment gastronomique inoubliable.